찌개2 손쉬운 찌개 * gngn님 블로그에서 내가 할 수 있다고 생각되는 것만 따서 옮김. 모아 놓고 보니 주로 해장용으로만 모아진 것 같네요. ㅎㅎ~~ ♧ 무새우젓국 필요한 재료 무 300g, 물 4½컵, 대파 ½대, 다진 마늘 2작은술, 새우젓 1½큰술, 마른 고추 2개, 소금·후춧가루 약간씩 이렇게 만드세요 1_ 무는 껍질을 얇게 벗.. 2005. 7. 23. 새우젓 두부찌개 뭔가 허전해 두부찌개를 하나 더~~~끓였다. 예전에 시골길 어디멘가에 가다가 먹었던 새우젓 두부찌개를 그 맛이 너무 깔끔해 가끔씩 해먹는다. 진짜 밑에 재료이외에는 아무것도 안넣는다. 두부(맹글면 더 좋치만 오늘은 그냥 유기농두부 사둔것으로 담엔 집에서 만드는 두부로) 새우젓(이게 엄마가 .. 2005. 7. 1. 이전 1 다음
